Event
Bio-Gänse Braten Menü
68,00 €*
Wir laden euch vom 11.11.23 bis 17.12.23 immer Samstags und Sonntags zu einem besonderem Wintererlebnis in unser Hofcafe.MenüKleiner Gruß aus der Kücheselbst gebackenes Hofbrot aus dem Holzofen mit Rote Beete Chutney
VorspeiseMaronenschaumsüppchen
HauptgangGanze Biogans (4-5 kg) im Ofen geschmort, mit handgeriebenem
Kartoffelknödeln, Rotkohl, Rosenkohl und Preiselbeeren
DessertBratapfel mit kandierten Mandeln Hinweis: Die Gans reicht mit den Beilagen für 4 Personen und es können immer nur ganze Braten bestellt werden.
