Deutschlandweite Lieferung
Biozertifiziert
Ökologische Verpackung
Mit viel Achtung vor Tier und Natur

11,90 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (23,80 €* / 1 Kilogramm)

Der nächste Fleischverkauf ist am 12.02.2022

Zustand
Produktnummer: HE-10063
"Gulasch 500g"

Unser Bio-Rindfleisch aus der zarten Brust des Rindes ist bereits von Fett und Sehnen befreit. Richtig geschmort wird das Fleisch so zart, dass es im Mund fast zerfällt.

 

ZUBEREITUNG:

Die mundgerecht portionierten Stückchen in heißem Öl von allen Seiten kurz aber deftig anbraten, um später eine tolle dunkle Soße mit Röstaromen aus dem Sud zu machen. Mit Rotwein und Brühe abgießen und nach Geschmack mit Paprikapulver, Chili, Salz und Pfeffer würzen. Mindestens 3h schmoren lassen.

 

BITTE BEACHTEN:

Fleisch ist ein Naturprodukt und es ist uns leider nicht möglich, unsere Produkte grammgenau zu schneiden. Damit aber jeder nur das zahlt, was er auch bekommt, wird jedes einzelne Stück Fleisch vor Ort genau abgewogen und noch einmal neu ausgepreist. Somit kann es bei dem Gesamtpreis deiner Bestellung zu Abweichungen nach unten oder oben kommen.

 

Dieser Artikel kann nur beim nächsten Fleischverkaufstermin bei uns am Hof abgeholt werden. Eine Lieferung ist nur im Umkreis von 20 km möglich. Schaut gerne hier nach, ob eure Postleitzahl zum Liefergebiet gehört. Eine Lieferung ist ab 80 € Mindestbestellwert möglich und kostet 10 € extra.

Menge : 500g
Haltbarkeit gekühlt : 2 - 3 Tage
Haltbarkeit tiefgekühlt : 8 Monate
Zustand : frisch oder tiefgekühlt
Fütterung : Gras und Kleegrassilage
Haltung : Bäuerliche Bio-Haltung (Sommer: Weide / Winter: Luftiger Laufstall)
Rind : Limousin