Rucola Wilde Rauke, Saatgut
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Rucola ist zwar ein Kohlgemüse, jedoch deutlich pflegeleichter und weniger anspruchsvoll was den Boden angeht, als seine Verwandten. Außerdem ist keine Vorzucht nötig, die wilde Rauke kann in der Direktsaat von April bis September gepflanzt werden. Allerdings braucht sie zum Keimen eine gewisse Bodenwärme, weshalb bei der Aussaat im April ein Vlies benutzt werden sollte. Je wärmer es wird, desto schneller kann der Rucola geerntet werden. Ab einer Bodentemperatur von 20 Grad ist die Ernte schon nach sechs Wochen möglich. Um die Blätter, die ja von sich aus schon eine schöne Würze haben nicht zu scharf werden zu lassen, ist eine ausreichende Bewässerung wichtig. Wer bei der Ernte darauf achtet, die Blätter etwa drei cm. über dem Boden abzuschneiden, der kann seinen Rucola bis zu drei mal ernten.
| Abstände : | 25 x 15 cm |
|---|---|
| Direktsaat : | März bis August |
| Ernte : | April bis Oktober |
| Fruchtfarbe : | Sates Grün |
| Fruchtform : | Feingegliederte Wildform |
| Inhalt : | 0,3 g (ca. 10 m²) |
| Keimtemperatur : | 20 bis 25 °C |
| Pflanzung Freiland : | Mai bis August |
| Saattiefe : | 0,5 cm |
| Voranzucht : | Ab Mitte Februar |
