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Bio-Gänse Braten Menü

Hof Eggers in der Ohe
Bio-Gänse Braten Menü

68,00 €*

Inhalt: 1 Person

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Gänseessen

Event
Personen
Produktnummer: HE-230013
"Bio-Gänse Braten Menü"

Wir laden euch vom 11.11.23 bis 17.12.23 immer Samstags und Sonntags zu einem besonderem Wintererlebnis in unser Hofcafe.

Menü

Kleiner Gruß aus der Küche
selbst gebackenes Hofbrot aus dem Holzofen mit Rote Beete Chutney

Vorspeise
Maronenschaumsüppchen

Hauptgang
Ganze Biogans (4-5 kg) im Ofen geschmort, mit handgeriebenem
Kartoffelknödeln, Rotkohl, Rosenkohl und Preiselbeeren

Dessert
Bratapfel mit kandierten Mandeln


Hinweis: Die Gans reicht mit den Beilagen für 4 Personen und es können immer nur ganze Braten bestellt werden.


 

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